Masný růžek

Křenová 70 , Střed

Denní menu
Masný růžek

Denní menu pro tento den nebylo vyplněno.

Akční nabídky a slevy
Masný růžek

Masný růžek

Ouha... Karel nic nenašel!

Nejsou vložené žádné akční nabídky!

Zobrazit akce v okolí

O restauraci
Masný růžek

Milí hosté, najdete nás v historickém domě postaveném v 80. letech 19. století. Celému tomuto nárožnímu bloku se říkalo masný růžek, vždyť nedaleko odtud, za železničním viaduktem, se nacházela městská jatka. Právě tudy chodily každý den do práce a z práce celé generace řezníků. Bylo tedy jen logické, že na nároží otevřela v 50. letech 20. století pivnice, kde řezničtí mistři po šichtě hasili žízeň. Název se nabízel sám – Masný růžek. Podle dobových svědectví si pivnice Masný růžek zakládala na vynikajícím pivu, kvalitním mase a výrobcích z masa. Této tradici zůstáváme věrní i my. Vracíme do zrekonstruované restaurace staré osvědčené kvality. Proto Vám slibujeme, že u nás ochutnáte vynikající kousky masa z grilu, trouby i udírny, a k tomu se osvěžíte žejdlíkem poctivého plzeňského.

Masný růžek - Křenová 70, Střed

Jídelní lístek restaurace
Masný růžek

Jídelní lístek
Předkrmy
50 g Hovězí carpaccio s marinovanou rukolou, chilli, krutony a sýrem Grana Padano, bageta s kozím sýrem 139,–
60 g Hovězí tartar se sekanou cibulkou a česnekovými topinkami 119,–
70 g Pečená masová paštika balená s domácí slanině s brusinkami a portským vínem, hruškové chutney 89,–
50 g Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, vlašskými ořechy a baby špenátem, pečený toast 119,–
100 g Pečená morková kost s petrželovým salátkem a červenou cibulí, křupavý chléb 89,–
Polévky
0,3l Silný hovězí vývar, domácí nudle, zelenina, játrové knedlíčky, jarní cibulka 55,–
0,3l Kulajda s houbami a zastřeným vejcem 69,–
0,3 l Polévka dle denní nabídky 39,–
Saláty
Listový salát s brusinkovým dresinkem, grilovaným kozím sýrem baleným v domácí slanině, chlebové chipsy 169,–
Caesar salát s ančovičkovým dresinkem, grilovaným kuřecím masem, krutony, pečenou slaninou, sýr Grana Padano 169,–
Salát s mladým špenátem, rukolou, polníčkem, bazalkovým pestem a sýrem mozzarella, chips 149,–
Hlavní jídla
500 g Barbecue vepřová žebra sous vide podávané se smaženými bramborovými hranolky, salát coleslaw 209,–
500 g Pomalu pečená telecí žebra ve sweet chilli marinádě, servírované s rozpečeným bylinkovým chlebem, listový salát 289,–
350 g Pečená kuřecí křídla s mladou mrkví, řapíkatým celerem, dip z modrého sýra, smažené bramborové hranolky 145,–
120 g Hovězí tatarák dochucený tradičním způsobem s česnekovými topinkami 195,–
220 g Smetanové krémové rizoto s mladým špenátem, jarní cibulkou, houbami, cuketou, sýr Grana padano 169,–
200 g Bramborové noky, chorizo, sýr mascarpone, bílá cibule, smetana, parmazán 149,–
150 g Hovězí burger zapečený chedarem, pečená slanina, sázené vejce, BBQ majonéza, listový salát, beef rajče, pečená cibulka, sezamová bulka, smažené bramborové hranolky, coleslaw 219,–
150 g Trhaný vepřový burger zapečený mozzarellou, chilli, listový salát, rajče, nakládaný okurek, sweet chilli salsa, batátová bulka, smažené bramborové julliene hranolky, coleslaw 199,–
200 g Grilované kuřecí prsíčko s kůží, brokolice na přepuštěném másle, pečený brambor s dipem ze zakysané smetany s pažitkou, demi glace 229,–
150 g Smažená česneková krkovička, šťouchané brambory s jarní cibulkou a slaninou 189,–
600 g Prkno „Masný Růžek“: smažené kuřecí prsíčko, česneková krkovička, pečená kuřecí křídla, marinované vepřové žebra, salát coleslaw, rozpečený chléb, bramborové hranolky, dip z modrého sýru 499,–
150 g Smažený sýr Gouda 145,–
Steaky
Vepřové
200 g Vepřová kotleta Duroc 165,–
200 g Vepřová Iberico panenka 175,–
300 g Vyzrálý vepřový T-bone 205,–
Hovězí
České maso plemene Aberdeen Angus Pochází od domácích farmářů a je jemné a šťavnaté. Naším dodavatelem je Maso Klouda, který má s hovězím masem dlouholeté zkušenosti. Některé partie masa dozrávají u nás v restauraci až 30 dní.
100 g Svíčková vyzrálá 165,–
100 g Vyzrálý hovězí T-bone steak 109,–
100 g Vyzrálá hovězí vysoká roštěná 109,–
100 g Vyzrálý hovězí pupek 109,–
Omáčky
80 ml Demi glace omáčka 45,–
80 ml Pepřová omáčka 45,–
80 ml Houbová omáčka 45,–
80 ml Sweet chilli omáčka 45,–
80 ml Tatarská omáčka 45,–
Přílohy
150 g Smažené steakové bramborové hranolky 50,–
200 g Šťouchané brambory s jarní cibulkou a slaninou 45,–
200 g Fazolové lusky se slaninou a česnekem 69,–
250 g Grilovaná zelenina 70,–
6 ks Domácí smažené cibulové kroužky 50,–
250 g Pečená brambora s dipem se zakysané smetany a pažitky 59,–
¼ Rozpečený chléb 35,–
1 ks Pečená bylinková bageta 35,–
200 g Malý zeleninový salát se sýrem feta, červenou cibulkou a černými olivami 70,–
150 g Salát Coleslaw 55,–
1 ks Ošatka pečiva 35,–
Dezerty
1 ks Domácí jablečný závin s vanilkovým krémem, skořicový cukr 79,–
1 ks Čokoládový dort s krémovým karamelem, marinované višně v rumu, čerstvé ovoce, máta 99,–
1 ks Kopeček domácí zmrzliny – dle denní nabídky 29,–
Dětské jídla
70 g Smažené kuřecí stripsy obalené v corn flaces, bramborové hranolky, kečup 120,–
70 g Kuřecí burger zapečený chedarem, rajče, ledový salát, kečup, domácí sezamová bulka, bramborové hranolky, coleslaw 120,–
Něco malého k pivu
100 g Pikantní hermelín u nás naložený s marinovanou červenou cibulí a feferonkou 85,–
150 g Domácí utopenec s chilli a cibulí 85,–
8 ks Smažené cibulové kroužky se sýrovým dipem 89,–
250 g Domácí smažené chipsy s pivním dipem ze zakysané smetany 89,–
200 g Pivní sláma, pikantní dip 85,–
80 g Pražené mandle 109,–
Napojový lístek
Nealkoholické nápoje
0,5 l Naše domácí limonáda (dle aktuální nabídky) 55,–
1,0 l Naše domácí limonáda (dle aktuální nabídky) 89,–
0,5 l Karafa vody s citrusy 35,–
1,0 l Karafa vody s citrusy 55,–
0,33 l Römerquelle neperlivá 39,–
0,33 l Römerquelle perlivá 39,–
0,33 l Coca Cola originál 45,–
0,33 l Coca Cola light 45,–
0,25 l Kinley Tonic Water 45,–
0,25 l Kinley Ginger Ale 45,–
0,25 l Kinley Bitter Rose 45,–
0,20 l Thomas Henry Tonic 55,–
0,25 l Fuze Tea černý čaj, broskev a ibišek 45,–
0,25 l Cappy pomeranč 45,–
0,25 l Cappy jablko 45,–
0,25 l Cappy multivitamín 45,–
0,25 l Cappy jahoda 45,–
0,25 l Red bull 70,–
0,30 l Točená limonáda 28,–
0,50 l Točená limonáda 40,–
Piva čepovaná
0,475 l Prazdroj 12° – hladinka 49,–
0,30 l Prazdroj 12° – šnyt (mlíko) 34,–
0,475 l Radegast ryze hořká 12° – hladinka 42,–
0,30 l Radegast ryze hořká 12° – šnyt (mlíko) 28,–
0,475 l Radegast Ratar 10° – hladinka 38,–
0,30 l Radegast Ratar 10° – šnyt (mlíko) 25,–
0,475 l Hauskrecht nefiltrovaný 11° – hladinka 42,–
0,30 l Hauskrecht nefiltrovaný 11° – šnyt (mlíko) 28,–
0,475 l Velkopopovický Kozel černý – hladinka 42,–
0,30 l Velkopopovický Kozel černý - šnyt (mlíko) 28,–
0,475 l Pivo řezané 42,–
0,30 l Pivo řezané 28,–
0,5 l Birell – nealko pivo 40,–
0,3 l Birell – nealko pivo 28,–
0,5 l Birell – pomelo – grep 40,–
0,3 l Birell – pomelo – grep 28,–
Cider
0,4 l Kingswood cider 55,–
Teplé nápoje
Espresso 48,–
Espresso lungo 48,–
Espresso macchiato 48,–
Espresso doppio 78,–
Cappuccino 55,–
Latté macchiato 55,–
Vídeňská káva 55,–
Bezkofeinová káva 48,–
Čaj Kusmi tea v konvičce (dle nabídky) 55,–
Svařené víno 75,–
Grog s citronem (Tuzemský Božkov 0,04 l) 60,–
Ledové nápoje
Frappé 70,–
Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou 75,–
Aperitivy a míchačky
0,08 l Cinzano (bianco / dry / rosso) 60,–
0,04 l Campari bitter 50,–
0,04 l Aperol 45,–
0,10 l Crodino (nealko) 45,–
0,3l l Aperol spritz (Aperol, Proseco, soda, pomeranč) 95,–
0,4 l Cuba libre (Havana, Cola, limeta) 95,–
Zahraniční speciality a destiláty
0,04 l Jägermeister 60,–
0,04 l Jack Daniel’s 70,–
0,04 l Jack Daniel’s Honey 70,–
0,04 l Jack Daniel’s Apple 70,–
0,04 l Jack Daniel`s Fire 70,–
0,04 l Jim Beam 60,–
0,04 l Johnny Walker 60,–
0,04 l Tullamore Dew 60,–
0,04 l Gin Tanqueray 70,–
0,04 l Gin Roku 90,–
0,04 l Gin Gordons 60,–
0,04 l Gin Mare 120,–
0,04 l Tequila El Jimador Blanco 75,–
0,04 l Tequila El Jimador Reposado 75,–
0,04 l Vodka Ruskij Standard 55,–
0,04 l Vodka Finlandia 55,–
0,04 l Vodka Pravda 90,–
0,04 l Finlandia Cranberry 60,–
0,04 l Finlandia Grapefruit 60,–
0,04 l Finlandia Coconut 60,–
Tuzemské speciality a destiláty
0,04 l Tuzemský Božkov 40,–
0,04 l Fernet Stock 45,–
0,04 l Fernet Stock citrus 45,–
0,04 l Peprmint Bartida 45,–
0,04 l Griotka Bartida 45,–
0,04 l Becherovka 50,–
0,04 l Slivovice bílá R. Jelínek 55,–
0,04 l Slivovice zlatá R. Jelínek 55,–
0,04 l Hruškovice podávaná s hruškou R. Jelínek 55,–
0,04 l Slivovice Stanley R. Jelínek 140,–
0,04 l Baron Hildprandt zralá hruška 90,–
0,04 l Baron Hildprandt zralá meruňka 90,–
0,04 l Baron Hildprandt zralá malina 90,–
0,04 l Ořechovka Žufánek 60,–
Rumy
0,04 l Republika Exclusive Božkov (Karibik a ČR) 60,–
0,04 l Captain Morgan Spiced (Karibik) 60,–
0,04 l Havana Club Añejo 3 Años (Kuba) 60,–
0,04 l Diplomatico Reserva Exclusiva 12y.o. (Venezuela) 140,–
0,04 l Plantation X.O. 20th Aniversary (Barbados) 140,–
0,04 l Pyrat X.O. reserva 15 y.o. (Barbados) 140,–
0,04 l Pampero Aniversario (Venezuela) 100,–
0,04 l Legendario Elixir de Cuba 7 y.o. (Kuba) 75,–
0,04 l Don Papa (Filipíny) 120,–
0,04 l A. H. Riise Non plus Ultra (Panenské ostrovy) 200,–
0,04l Dos Maderas 5+5 y.o. (Karibik a Španělsko) 110,–
0,04 l Espero Ron Orange (Dominikánská republika) 80,–
Nabídka vín
Jakostní vína
0,7 l Chardonnay Vinařství Pavlov – polosuché 230,–
0,7 l Pálava Vinařství Pavlov – polosuché 230,–
0,7 l Rulandské bílé Vinařství Pavlov – polosuché 230,–
0,7 l Ryzlink vlašský Vinařství Pavlov – suché 230,–
0,7 l Sauvignon Vinařství Pavlov – suché 230,–
0,7 l Ryzlink rýnský Chateau Bzenec – suché 230,–
0,7 l Veltlínské zelené Habánské Sklepy – suché 230,–
0,7 l Tramín červený Habánské Sklepy – polosuché 230,–
0,7 l Rosé Chateau Bzenec – suché 230,–
0,7 l Svatovavřinecké Habánské Sklepy – suché 230,–
0,7 l Zweigeltrebe Habánské Sklepy – suché 230,–
Přívlastková vína
0,7 l Hibernal pozdní sběr Jakub Šamšula – polosuché 390,–
0,7 l Sauvignon pozdní sběr Vinařství Grmolec – suché 390,–
0,7 l Cabernet Sauvignon pozdní sběr Jakub Šamšula – suché 390,–
0,7 l Dornfelder pozdní sběr Vinařství Grmolec – suché 390,–
0,7 l Merlot pozdní sběr Habánské Sklepy – suché 360,–
Rozlévané víno
0,1 l Jakostní (dle denní nabídky) 35,–
0,1 l Přívlastkové (dle denní nabídky) 60,–
Sekty a šumivá vína
0,7 l Bohemia sekt brut 320,–
0,7 l Bohemia sekt demi 320,–
0,7 l Bohemia sekt Prestige demi rosé 390,–
0,7 l Prosecco Mionetto Valdobbiadene DOCG 450,–

Akční nabídky a slevy
Masný růžek

Masný růžek

Ouha... Karel nic nenašel!

Restaurace nemá žádné aktuální akční nabídky!

Zobrazit akce v okolí
Uplynulé akce
9.11. - 13.11.2020
Svatomartinské hody

250 g Pečené kachní stehno, červené zelí s ananasem, bramborový knedlík 149,– 450 g Pečené husí stehno na medu a jablkách, kysané zelí, domácí houskový knedlík a špekový knedlík 209,–

Recenze restaurace
Masný růžek

Tuto restauraci ještě nikdo nehodnotil!

Ohodnoďte podnik jako první!

Masný růžek

Otevírací doba

pondělí 10:00 - 16:00
úterý 10:00 - 16:00
středa 10:00 - 16:00
čtvrtek 10:00 - 16:00
pátek 10:00 - 16:00
sobota Zavřeno
neděle Zavřeno
Sledujte nás
Inzerujte zde ZDARMA nabídku Vaší restaurace!
Přidat restauraci